丁龙原本还想着怎样挑事儿,把四季的名声打出去,把天福阁的名声踩下来。
谁知道,这个“视察民情”的矮胖子突然跳了出来,丁龙不在他身上做做文章,怎么对得起观众?
二楼一整层都是厨房,十多个厨师不停忙碌,十几个洗菜配菜的学徒,更是忙的手都停不下来。
“嗡嗡”
大功率风机发出沉闷的轰鸣,带走了热量与油烟。
“呼呼”
爆炒,掂锅,火龙飞舞。
油炸,焖锅,油星四溅。
蒸炖炸炒红烧,万变不离其宗,无论玩出怎样的花儿来,味道才是第一位的。
矮胖子面带得意的说道“怎么样,服不服!?”
“服不服,比过才知道。”丁龙眉头一扬,说道。
“等着!”矮胖子身体滚动,来到了厨房右侧的一个房间。
这边一溜五个房间,是给厨师们休息的地方。
他在第三个房间敲了敲门,然后推门进去。
这么一会儿的功夫,服务员流水介的过来端盘子上菜。
大堂里的客人虽然不多,但楼上还有雅间,天福阁的99个雅间,装修各不一样,独具风格,也是省城一绝。
“一会儿记得拍视频哈。”丁龙低声道。
林丽云点了点头,眼中闪动着兴奋的光芒。
丁龙是如何赢四季酒楼那两个厨师的,林丽云没有亲眼目睹,一直引以为憾,现在有了这样的机会,当然十分激动。
不片刻的功夫,矮胖子从屋里走了出来,身后还跟着两个人。
一位白白胖胖的中年男人,一位鬓发斑白的老者。
“秦老,您也在。”看到秦老,丁龙微微尴尬。他毕竟是来砸场子的,却碰上了正主,有种小偷行窃时被抓到的窘迫感。
矮胖子顿时一惊,脱口道“你们认识!”
秦老微笑道“丁小友的厨艺,我真是深感佩服。”
丁龙打了个哈哈,说道“秦老谬赞了。我就是小打小闹,班门弄斧。”
矮胖子脸色立刻严肃了起来,能被秦老称一声“佩服”,这丁龙的厨艺,想必不简单。他原本还以为自己是以大欺小,如今看来,怕是遇到劲敌了。
“听李荣说,你要跟他比厨艺?”秦老似笑非笑的说道。
丁龙道“没错。”
秦老眼神炯炯,似乎看穿了丁龙的目的,“因为一场厨艺比拼,福元酒楼都改名四季酒楼了!你是不是另有目的?”
丁龙略微沉默,斟酌着字句,说道“秦老,你是秦林芸的爷爷,我也不能瞒你。没错,我确实是另有目的。不过,天福阁名声太响,我吞不下来,我只想让四季酒楼在省城立足。”
丁龙的诚恳,让秦老默然。
矮胖子如坐针毡,尴尬的不行。事情算是他挑起来的,结果,到最后他才发现,自己落入了别人早就算计好的圈套,枉他还以为自己是个角色,实际上只是一颗被人利用的棋子。
如果丁龙打败了他,再宣扬出去,不止他的脸没地方搁,天福阁的脸面也烂大街了!那他可就成为罪人了!
“小子,你好深的心机!”矮胖子忍不住说道。如果不是秦老当面,他怕是早就上手了。
丁龙嘴角一勾,不屑道“自己没脑子,怪的了谁?”
“你!”矮胖子勃然大怒,脸色涨红。
那中年男人一把拉住了矮胖子,笑呵呵的说道“技不如人,就别丢人现眼了。”
矮胖子垂头丧气,蔫头耷拉脑袋的站在了一边,
“鄙人梁笑广,是这里的厨师长。既然丁老弟有意跟我们天福阁切磋切磋,我当然不能驳了丁老弟的面子,我就跟丁老弟比试比试。”
身为厨师长,这梁笑广的厨艺在秦老一人之下,其他人之上。如果连他都输给丁龙,矮胖子一定输得更惨。
“也好。”丁龙看秦老没有反对,就知道秦老对此人的厨艺很是放心,脸色也有些凝重。
秦老突然说道“不如加个彩头吧。我用天福阁的股份做筹码。”
丁龙眼中闪过一抹意外之色,秦老明知道他是冲天福阁来的,又为什么拿股份来赌?他对这个梁笑广就这么有信心?
不管秦老怎么想的,机会摆在自己面前,丁龙焉能错过!?
“没问题!秦老要钱还是要股份!”丁龙爽快道。
“我手上有60%天福阁的股份,我都拿出来和你赌,你赢了,都拿去。你输了,就给我30%拍卖行的股份。”秦老道。
丁龙又是意外了一下。秦老不要钱,也不要四季酒楼的股份,为什么要拍卖行的股份?看到拍卖行有了起色,所以要插一手?
看秦林芸和秦老的关系,秦老不至于这么下作。
丁龙略一沉吟,道“没问题!”
梁笑广顿时感觉压力山大,他的输赢,竟然关系到天福阁60%的股份,关系到天福阁的归属!他如果输了,还怎么有脸面对天福阁父老?
“秦老,你……”梁笑广又是忐忑,又是疑惑。
秦老拍了拍梁笑广的肩膀,道“什么都别说,好好表现,别让我失望。”
梁笑广深吸了一口气,重重点头。
丁龙注意到,秦老的手微微有些抖,他目光一凝,似乎想到了什么。
不过,这并不能让他放水,反而让他斗志昂扬,他要告诉秦老,秦老没有看错人!
一听到梁笑广要和人比拼厨艺,在场的厨师全都停下了手头上的事,把场地让了出来。
“你想怎么比?”梁笑广肃然道。
丁龙伸手做了个请的手势,“客随主便。”
“好!厨师的职责就是做出美味可口的饭菜,一人三道菜,比味道。”梁笑广道,“而且,蒸炖炸炒红烧,不能重样。”
“没问题。”丁龙爽快道,“我看大家都停手了,为了不影响天福阁的生意,时间就定在半个小时之内,有没有问题?”
“没问题!”梁笑广咬了咬牙,说道。
如果只是炒菜,十分钟都没问题。可无论是清蒸还是红烧,需要的时间都不短。这让他有种作茧自缚的感觉。
不过,自己定的条件,含着泪也得完成。
“既然都没问题,那就开始吧!”秦老咳嗽了一声,说道。