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第二十二章 亏损(1 / 1)

“老板,一口价,二百两这店你是卖,还是不卖。”清晨,陈小洁帅气的将银票,扔在一家酒馆掌柜面前,埋头玩着玉佩。一副你爱卖不卖,不卖我找别人的架势。

老板一把抓住银票,害怕陈小洁下一秒反悔,小鸡吃米般连连点头说道:“卖、卖。”

见老板答应的如此爽快,陈小洁的心突然一紧,难道买亏了。盯着被老板拿走的银票,想后悔,似乎已经晚了。在官府交接完地契,陈小洁便将麻子等人,从客栈接到店中,关上店门开始思考她的大业。

坐在大堂,破烂不堪的凳子上,打量店面装饰的陈小洁,实在想不通以前的店老板,是如何将这家店经营下去的。掰着手指,数着店中需要重新装饰、更替的外观,盯着需要更换的桌椅,银子在她脑海中打转。

咬着手指头,望着站成一排,等待她下一步指示的麻子等人,又瞟了眼垂着头,身体有些颤抖的店小二和厨师。“小二……。”

陈小洁刚张口,店小二便扑到他面前,抱着他的腿一把鼻涕、一把泪的说道:“老板,我家上有八十岁老母,下有没满月的孩子。都靠着我这份工作活命啊!求求你,别赶我走。”

三只乌鸦,排成一排,很整齐的从陈小洁头顶飞过。她好像还没说什么,怎么弄的好像快成杀人犯一般。“我只是想让你修补一下,店中桌椅。没有别的意思,你不用这么激动。”

听完陈小洁的话,小二好像有些楞住了,抬头看着陈小洁,话卡在喉咙中,始终说不出来。绕开傻跪在地上的小二,带着厨师、麻子等人来到厨房。有些惊讶的看着,摆放得整整齐齐的瓜果蔬菜。收拾的没有任何灰尘、油渍的灶台地面,这下能省下不少事了。

没想到这家店,外面看起来又乱、又脏,里面却这么干净。有些不敢相信的看着大厨,肥头大耳,实在不像做事细心、爱干净的人。“这些都是你收拾的吗?”

“是。”极为简单的回答,冰冷的面孔,给人一种难以靠近的感觉。

“我想停业几天,清理下店中污垢。又乱又脏,看着很不舒服。”指挥着大毛、二毛将墙上的装饰物全部取下。麻子和小女孩拿着布,将大堂墙上的污垢,一点点去掉。大厨师拿着抹布,擦着大堂、包厢、楼梯上的灰土。

分配好众人的工作,陈小洁也随手拿起工具,准备上前帮忙。但由于从小没做过家务活,穿越过来后,在王府更是过着每天被人伺候的生活。有序的进行打扫工作的大堂,因为陈小洁的加入,瞬间便的混乱起来。桶子翻了,桌子倒了,拿在陈小洁手上的布,在慌乱中不知所踪。被麻子拉着,一脸不高兴的陈小洁,只得安静坐在收钱台后面,揉着快散架的骨头。

“恩公,坐着喝茶。这就是对我们最大的帮助呢!”麻子拿出洗干净的茶壶,将壶和杯放在陈小洁面前,笑嘻嘻的跑开了。

接近中午,大厨端来饭菜放在桌上,吆喝着大伙过来吃。紧张的看着陈小洁,将盘中的鸡块放入口中,等待着她的评价。“味道不错。”笑眯眯的对看着自己的众人说道。

辛苦一上午,饿的前胸贴后背的麻子等人,一边将盘中的菜塞到陈小洁碗中,一边拼命的扒饭。几分钟的时间,满满一桌菜,只剩下些碎菜叶,锅中的米饭,也只剩下零星的几颗。

陈小洁很努力的低着头,吃着碗中仅剩的饭菜。很无语的时不时盯着桌上的空碗、空盘,他们嚼了吗?她记得自己貌似就吃了两三口,再抬头碗盘皆空。要不是众人开动前,麻子帮她夹了满满一碗菜,陈小洁毫不怀疑,她今天只有吃空气的份。

有些不好意思的,将碗中残留下来的一点点饭菜,放在正在收拾的大厨手上,跟着他走进厨房。大厨浑身不自然的,转过头,看着一直站在他身旁,一言不发,盯着他洗碗的陈小洁。手一滑,碗差点摔在地上。

“去后院,重新拟定一份菜谱。要点心。”陈小洁学着大厨冷漠的语调,偷笑的转过身,坐在后院的井旁,悠闲的晒着太阳。

大厨埋头苦想菜谱,陈小洁苦思用人。麻子和三毛都还小,在陈小洁眼中算是未成年,所以不指望他们做什么。二毛不仅矮而且瘦,做个跑堂的小二,端端盘子还可以,做粗活,恐怕不行。小女孩是女的,更不行。现在只剩下大毛了。

就在陈小洁,思量着去哪里抓几个苦力时,一份菜谱送到了她眼前。脑海中思考着其它问题,陈小洁根本没心情看菜谱,装装样子,就算菜谱通过了。

见陈小洁点头,大厨不知道为什么,很兴奋的样子,好似全身后充满干劲,拿着水桶、抹布又要去擦地板。胖胖的也蛮可爱的。

天色渐渐暗了,简单的打扫使得小店焕然一新。当店小二急冲冲跑来,告诉陈小洁,明天就能开门营业时,陈小洁却拒绝了。因为她接手时,小店的生意并不好,甚至处于亏损状态,她可不认为,简单的打扫,能让店铺瞬间盈利。

吃着可口的饭菜,陈小洁实在想不通,这家店先前为什么会亏损,厨师的手艺明明很好。一颗颗挑着碗中饭粒,大厨又端上几盘热菜,放在这位吃饭极慢的老板面前。

“哥,你店里的东西这么难吃,为什么还有这么多顾客。”回到王府的陈小洁,提着裙子推开豫贝勒的房门,高声叫嚷道。

豫贝勒正在房内,跟自己的小厮,虚吹着自己开的店,点心味道是如何如何的好,生意是如何如何的好。听着突然出现的,很不合事宜的话,有种想对陈小洁狂吼的冲动,砸台子也要分时间。

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