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第9章 担心连累曾家(1 / 1)

施洛颖没有完全继承前主的记忆,所以根本不懂林氏话里的意思。

她不知林氏为何绝拒曾家的援助?

更不知林氏这些年为何独来独往,甚至不与村里人接触?

可她不敢多问,免得林氏起疑心,知道自己代替了她闺女。

“好,辛苦我的洛儿了。”

“娘,只要你们都好好的,再苦再累我也不怕。”

“好。”林氏趴在榻上,恨自己不争气啊,苦了她家小小姐了。她冲着门口大喊了一声,“孩子他伯,辛苦你和大牛了。”

“弟妹客气了。”曾海生应了一句之后,就朝着儿子示意,“撂石板上。”

“成。”

施洛颖走进灶屋,一下就看到灶口前多了一大堆干柴。

她拿起葫芦水勺,又发现自家水缸续满了水。而且经过沉淀的水倒影出一张漂亮的鹅蛋脸,她勾唇轻笑,又露出了两个小梨窝,看着就赏心悦目。

她舀了一勺水起来,洗净双手后,又解下了斗笠。

至于曾海生一家子待她家的好,她放在心里了。

她拎了一桶水出去,又把野猪冲干净。

曾海生吩咐施高峰,曾大牛和何氏摁住野猪,他的屠宰刀就下去了。

野猪嗷嗷挣扎,也惊动了左邻右舍。

半刻钟左右,野猪彻底没了气息,猪血也接了半盆。

施雨虹胆小,早在曾海生拿刀的时候,就躲进灶屋了。

施洛颖不想让小家伙看这血腥的一幕,所以捂住了他的眼睛,等施洛颖想去端猪血的时候,曾丽都把它端起来了,“洛颖姐,还是我来吧!”

“叫长姐。”

“好的,长姐。”

想到施雨虹和曾丽会帮着烧火和煮猪血,施洛颖把开水拎了出来。

曾海生之前杀过猪,积蓄了不少经验,所以忙活起来也得心应手。

他刚把野猪对半破成两扇,施洛颖就迫不及待地开口,“伯,先给我砍个两三斤猪肉吧?”

“成。”曾海生在半扇猪肉中间砍了一刀,又砍了一块猪肉下来。

“挺不错的。”这肥肉,瘦肉红白分明,色鲜艳,再加上这远古时候,人们没把排骨和五花肉分开,所以这野猪肉看起来十分诱人。

“娘亲。”小家伙生怕娘亲忘了他似的,亦步亦趋。

“译儿乖,译儿一个人玩去,娘亲给译儿炖肉肉去。”对于这小家伙,施洛颖喜欢得很,所以自称起娘亲来,一点也不难为情。

“译儿听娘亲的。”小家伙咽着口水,笑弯眉眼跑了出去。

施洛颖洗干净野猪肉之后,就把猪皮剥了下来。

她又备了一部分肥肉熬油,接着就把猪皮,五花肉和排骨切成小块。

而甜笋洗净,拍裂,切段放一旁备用。

她揭锅盖,又用筷子戳了戳猪血,见它煮熟,就把它舀了起来。

“丽儿,你帮着长姐一起弄呗!”除了曾海生夫妻心底善良之外,这小姑娘也值得一赞,所以施洛颖喜欢她,也愿意带着她。

“好的,长姐。”曾丽从灶口前站了起来。

“这野猪有臊味,得把它焯焯水。”施洛颖把猪皮,五花肉和排骨放入锅里焯水,待泡沫浮起,去了血水又有八分熟,她就把猪肉舀了起来。

“丽儿,接下来得熬油,火不要那么旺。”

“知道了,长姐。”

施洛颖洗净铁锅,就把肥肉撂了下来。

猪油熬出来后,她又留了一部分。“接下来火可以旺一些。”

“嗯。”曾丽添了柴火,很快就烧旺了。

施洛颖把野猪肉和何氏带来的老姜放入锅里煸炒,香味也很快就四溢开来,而小家伙正是被这个味道吸引过来的。

“娘亲,这肉肉咋这么香啊?”

“那就译儿先尝一口吧!”施洛颖从锅里夹了一块排骨起来。

她又交待曾丽,“丽儿,你在锅里加两大勺水,等汤水煮沸之后,就把这肉和汤放在这大钵隔水炖,炖它半小时以后再把甜笋放进去。”

“嗯。”曾丽不自觉地咽了咽口水。

施洛颖吹了吹排骨。

而小家伙早踮起脚尖,昂头张嘴,等着娘亲的喂食了,排骨一放入他的口中,他立马笑弯了眉眼。“好吃,译儿还是第一次吃肉肉呢?这肉肉的味道真好。”

施洛颖闻言,只觉得一股酸涩涌了出来。

她放下筷子,跟着小家伙走了出去。

在外头忙活了将近一个小时,施洛颖又回到灶屋了。

竹碗,木碗,加上余氏之前留下的旧钵,施洛颖总算凑齐九人份了。

她揭开锅,一股肉香味又飘了出来。

施洛颖在汤里加了适量的盐,就把排骨和嫩肉部分舀入旧钵。“丽儿,这肉可以吃了,你把它端上桌,一碗碗分好。”

“好的,长姐。”得知这肉自己可以吃,曾丽笑得好生烂漫。

施洛颖端着肉汤走向卧房,“娘,野猪肉炖好了,你先尝尝。”

“撂这儿吧,喊你伯他们吃吧!”林氏示意她把野猪肉撂在床榻边上。

“好,那我忙去了。”施洛颖放下野猪肉之后,就出去了。

林氏慢慢爬了过来。

一看到满钵的汤肉和甜笋,她的泪水立刻涌了出来。自从姑爷冤死,小姐葬身火海,她带着洛儿小姐逃出去之后,她再也没吃过这么多肉了。

其实当年,她带了不少银票出来的。

可逃亡之时被抢了个精光,也害得洛儿小姐跟她吃尽苦头。

小姐,奴婢愧对您的托付啊!

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