团圆这么问，方珍华又心疼自己的生意了，纠结半天，还是决定忍痛来当伙计，再吃一次蒜蓉粉丝蒸河蚌。
“卖炭烤豆腐去。”陈潇一口就给否决了，气得方珍华两只手都朝他脸上招呼，她认为自己是在教训陈潇，可在团圆他们看来，两人是在打情骂俏。
反正在严明安看来，他是羡慕陈潇的，他希望团圆哪天也可以这么对他。
陈潇抓住方珍华的两只手，看了看外面的天色，“该回家了，不然娘又得担心。”
方珍华听到这话，匆匆对团圆说了一句“走了”，拉着陈潇就出了门。她这位婆婆人是好，但是水做的，动不动就抹眼泪，她每回卖炭烤豆腐回去晚了，婆婆就在家抹眼泪，公公就在旁边心疼，一次两次的，方珍华真是怕了，再不敢晚回去。
方珍华走了，李青梅和西风端着空了的盘碗去了厨房，馆子里就剩下团圆和严明安。
只剩他们两个，团圆反而自在多了，敲着桌子问，“严明安，你带来的那两个人是伙计和账房？”
严明安点点头。
“我这里不需要他们。”菜牌团圆收下了，这么小的馆子，两个伙计还有账房，太奢侈了。
“你需要，我已经叫二壮和柳二九留在这里。”严明安强势地说。
团圆用毛笔在菜牌上写菜名，闻言气得手里的毛笔一顿，一个菜牌就毁了，她拿起菜牌朝严明安扔去，“严明安，你太霸道了，这馆子又不是你的，不用你做决定。”
严明安接住菜牌，好声好气问团圆要在菜牌上写什么，团圆在生气，可还是乖乖说了菜名，他刷刷写出来。
能叫严少东家亲自写菜牌，自己的馆子应该是第一家，“严明安，要不你在旁边题个名呗，冲着这些菜牌，也有食客愿意来。”
严明安停下笔，眼神一眨不眨地看着团圆，团圆去夺严明安手里的毛笔，“不想写就算了，你瞪我做什么。”
严明安手里的毛笔转了个方向，刷刷在菜牌的一角写上自己的名字，问团圆，“不写浪里白条吗？”
“先写这些吧。”那道浪里白条，现在写还太早。
团圆把菜牌一个个挂起来，没回头看严明安，却在嘴上又说回刚才的事情，“严明安，你叫那两个人回去吧，这里没地方住。”
真的没地方住，后头就两间屋子，本来就有四个人，再加两个大男人，没法住。
“这你不用担心，他们不住这里。”看到团圆得踮起脚尖挂菜牌，严明安把菜牌拿过去，一个个挂好。
“那也不行，我直说了吧，我雇不起他们。”虽然今天生意不错，但团圆不准备雇这么多人，她宁肯用财气值买滚滚的蛋，给大家吃，叫大家不累。
“他们是来这里锻炼的，你不用给工钱。锻炼好了，我要把他们派去外地的商行，所以工钱由严家商行出。”
严明安说的跟真的一样，可团圆不信，“你怎么不在自己的商行锻炼他们？”
“商行不是用来锻炼人的，只招能胜任的人，所以我把他们送来你这里，咱们是朋友，你不会不帮这个忙吧。”严明安已经能很平常地说出和团圆是朋友。
团圆磨磨牙，看着严明安眼里自己的倒影，“要多久，他们要在这里多久？”
“看情况吧。”自然是他叫他们待多久，他们就得待多久。
严明安问团圆回不回村，这就意味着刚才的话题就到这里了。
“回去。”团圆来到厨房，问李青梅和玉丫回不回村，李玉丫说她回去，李青梅想了想说，她留在馆子里。
“婶子，你一起回去吧，有我呢。”西风拍着胸脯，他和牛屎蛋留在馆子里就可以。
团圆拉着姑上了牛车，看着一边的严明安，挑眉说：“我明天得运菜来馆子，不能坐你家马车。”
“你等等。”严明安回到马车边，说了几句话，就回来坐上牛车，拿过团圆手里的鞭子赶了牛车走。
团圆：“……”
她刚才应该直接赶牛车走才对。
回了村，团圆以为严明安会把牛车一直赶去她家，结果到了严家门前他就下了牛车，把鞭子交给团圆，“小心点。”
团圆一甩鞭子，赶着牛车就回了家，心里腹诽严明安一个大男人，婆婆妈妈的。
爷爷还没回来，李青梅做饭，团圆出去买菜，今天轮到买李凤九的邻居李巧嘴家的菜。她家菜地很大，她还以为自己家的菜，团圆顶多要一半，没想到长好的菜，团圆都要了。
“团圆，馆子生意这么好？”李巧嘴问，她家这些菜可比昨天李凤九家的多多了。
“还成。”多收点，要是用不完，团圆就放进空间里，这样哪天回不了村，馆子也缺不了菜用。
李巧嘴帮着团圆把菜送去她家，回来就被几个妇女围住了，“巧嘴，你家菜团圆一下子全要了？”
“全要了，我都没想到。”李巧嘴高兴地合不拢嘴。
“娘哩，团圆的手艺神了！”
“才不是她神，是咱们村的菜好。”李好才不信团圆有那么了不起。
走了春妮，又多了个李好女，村里人可不惯李好女的臭毛病，“好女，咱们村的菜好不假，可团圆馆子生意好，主要是她自己有本事。我男人去镇上卖过菜，一天下来可卖不了巧嘴婶子那一菜园的菜。”
“我男人也去镇上卖过菜，不好卖，咱们村离镇上太远，菜到镇上都打蔫，买的人不多，有本事的是团圆。”
“她有啥本事，不就是会拿锅铲铲几下嘛，我……我们都行，都可以去镇上开馆子！”李好女本来想说自己行，怕被骂，改成了我们。
“哈哈，好女，你还真是啥话都敢说，你去过镇上，你知道怎么跟镇上人打交道？”
“我……不会可以学！”李好女不服气地说，她不信自己比团圆差。
“是可以学，可你什么不会，就敢开馆子，你家有那么多银子，给你挥霍？人家团圆是摆了两三年摊才开馆子，你以为馆子是说开就开的？”
“好女啊，要开馆子有你说的这么容易，大伙早一窝蜂地去镇上开馆子了，谁都知道开馆子赚的更多，可你有银子租铺面吗，有团圆的好厨艺吗？不说别的，你能把河蚌做的镇上人爱吃？没有金刚钻，别揽瓷器活！”李巧嘴说的不客气，开馆子可不是上下嘴皮一碰，就能开起来的。
“巧嘴，河蚌是咋回事？你给说说。”几个妇女凑近李巧嘴问。
李巧嘴也是从团圆家回来，半道碰上李银凤，听李银凤说的，团圆要了她挖的河蚌，昨天要了，今天又要。
“河蚌可是喂鸡的，镇上人还吃它？！”
“所以说是团圆会做。咱做的自己家人都不爱吃，团圆做的，镇上人抢着吃！”
“团圆神了，水里的，山上的，到她手里都能赚银子！”
李好女气得一扭身回了家，等狗剩回来，她叫狗剩去镇上问问，买一个铺面要多少钱，她也开馆子去！