“舅，我都考察过了，市场那条街，周围有几家大工厂，离县医院和人民医院都不远，而且周围还有技校和高中，那地方最适合卖早点和小吃，放心吧稳赚不赔。”杨柳言辞凿凿地劝着舅舅。
经杨柳这么一提醒，李利民也知道是哪一条街了，就是往市场走入口的那一条街，那里都是四十来平的小店面，月租金应该在五六十元那样，再加上米面油等原料，一年下来也得个两千块钱本钱。
不过那客流量没的说，就那几家大厂子和医院就能成全周围的小吃摊儿。
但是这个时候人们都不远干个体，觉得既担风险又是侍候人低人一等的行当，因此周围的店面很少有人租来做小吃，因为这出发点不对，赚不到钱，所以周围的小店经营的时间都不长远。
“行，那明儿我们就跟你们去县城瞧瞧，这家里就只能让妈自己照看了，要是我们能立稳脚跟，到时候妈和虎子也过去，这地就租出去。”李利民思量片刻决定道。
“你们放心干活去吧，我跟虎子不用你们惦记。”李老太太大力支持儿子和儿媳出去闯闯。
毕竟这半年来一家人体验到了赚钱的甜头，这要是一冬天都窝在家里，大半年攒下来的那点钱估计都得花光。
第二天一早，李利民两口子便随着三人坐汽车来到了县城。
几人不敢歇息直接来到市场附近的那条街上转了几圈，这条街上只有两家面馆和一家火烧店，剩下就是几家临时租用人家门前支了个炸油条的摊位。
“这地方的确不错，咱们做点什么呢？”汪巧凤一脸跃跃欲试地嘀咕道。
“我觉得可以做烧饼，煎饼，鸡蛋饼等，再配上蛋花汤、豆腐脑、豆浆和小拌菜。”杨柳沉思片刻，发表自己的见解。
“嗯，柳儿这提议不错，这样选择也多了一些，而且赶时间的可以买了路上吃，也可以到单位或者到家再吃。”汪巧凤连连点头赞许。
“我瞧那个店面就不错，关键左右两边都是小日杂，没有跟咱们抢生意的。”汪巧凤指着一家贴着店面出租告示的小店，一脸满意地道。
“嗯，看起来那店面挺干净确实不错。”李秀云也伸脖子往屋里仔细看了又看。
杨柳却连忙劝阻道：“舅妈，这里不行。”
汪巧凤不解地看着杨柳，“柳儿，你说为啥不行呢，我看这挺好的啊？”
杨柳认真地解释道：“舅妈，您合计合计，小吃店夹在两个小日杂的中间，咱这店面若是不太显眼别人都瞧不见，而且夹在这中间有种不伦不类的感觉，肯定影响客流量的，吃饭的肯定要去小吃一条街去找地方……”
“对哈，我咋就没想到这方面呢，确实是这个理儿，要是我们吃饭也得去小吃一条街找地方。”汪巧凤赞同地点点头。
“所以还是前面那个出租的面馆适合做小吃，只需要换个牌子，把屋子里收拾得干干净净的就成了。”杨柳指着仅二十米之遥的面馆道。
刚才溜达那两圈，她就已经看好那地方了，左右都是面馆，他们又不开面馆，夹在中间无所谓，不然干哪行都是货比三家的，想要立足就得干一行爱一行专一行才行。
想要对小吃这一行特别了解，那就得先入这行。
用杨柳的话说，先去市里小吃店打零工偷着学艺，顺便也了解一下行情，然后再决定经营什么小吃。
李利民和汪巧凤是连连称赞，“你说咱这外甥女心眼儿咋这么多呢，我们俩连培训费都省了，也不用花钱买经验，而是便赚钱便积累经验。”
只要不花钱，让他们干啥都行，打工就打工呗，反正市里小吃店打工都是供吃住，一个月还能混点零花钱，何乐而不为呢？
当天下午李利民两口子就坐车去了市里，他们来到市里小吃一条街，按照杨柳教她们的法子挨家去问。
他们虽然没经验但是嘴巴会说，手也勤快，而且杨柳专门教她们一套话术。
那就是不管谁问，他们都要谎称自己是离了婚的单身，想找个供吃供住能容身的地方，这工资差一不二就成。
这除外打工，人家最烦的就是拖家带口的，千万不能提孩子，要是问，就说孩子归对方了，自己一点累赘也没有。
两人一试别说这招还真管用，他们一下午就各自找到了差事。
李利民利用晚上出去买日用品的机会给杨柳母女发了个报平安的电报。
杨柳接到电报笑得十分灿烂，“我就说吧舅和舅妈有潜力，他们不愁找工作。”
“没看出来你这心眼还真不少，我还合计大伯和伯母是不是得找个培训班交点学费先学几个月。”李翠一脸佩服地看着杨柳。
“说实在的学啥都得实践出真知，纸上谈兵到战场上是不好用的，他们打工不仅能学到手艺，还能学到这经营管理知识，三个月下来这接人待物等自然就都会了。”杨柳一副过来人模样夸夸其谈地。
“嗯，你这小脑袋瓜子肯定比我们多一根弦，我真想钻进去好好瞧瞧！”李翠笑着打趣道。
这几天杨柳白天上课，下午回来就开始帮母亲一起织毛衣，就连李翠都被逼的拿起了织针。
李翠这段时间学的也差不多了，之前她只会些简单的花样，针脚也不是很平整，但是通过这段时间利用旧毛线反复练习，这技术也上来了。
“妈，表姐进步挺快啊，以后等舅妈也加入咱们这行列，我们接单就更不怕了。”杨柳愈发的干劲十足。
“你们娘仨吃饭了，我今儿做得多，你们就别做了，不然明儿一早吃剩饭，老头子又拉着脸了。”许奶奶笑着端进来一小盆大菜饺子。
“许奶奶，您总给我们送吃的，我们怪不好意思的，下次您想吃饺子告诉我，我来包。”杨柳笑得眉眼弯弯，小嘴像抹了蜜一样。
“好，好，赶紧吃饭，吃完饭教教我织毛衣，哎，年纪大了，记性不好，想当年我那针法也是一流的！”许老太太笑着招呼三人。