人最可悲的就是沦为别人的棋子,若是无用便要被废弃,所以要么做有用的棋子,要么就要做下棋的人,“孟管家,你将这些账簿都搬到梧桐苑的厢房去整理,两个时辰之后给我列分清单,我要知道府中银两的主要进项与出项,必须做的一目了然,否则这个管家的职位你也不用做了。”
沈云初有些疲惫,“去,我要歇息了,在此期间不准任何人打扰我。”
“是!”孟管家告退,将那几摞厚厚的账簿也给抬走了,沈云初看的他的背影,眼中露出一抹冷笑,又吩咐翠丫道:“你去大厨房准备些做粥的材料,若是大厨房没有,就去稻香村找林妈妈借些来,蔬菜务必要新鲜,米泡好了,菜洗好了,选猪**部的瘦肉切成小碎丁,用盐巴腌上,就说我要做给祖母做粥吃。”
约摸半个时辰的样子,沈云初挣扎着醒过来,春烟见她睁开眼,赶紧上前伺候,“娇娇,您醒了,翠丫方才遣小丫头过来回话,说是您要的那些东西都已经准备好了。”
“嗯。”沈云初淡淡应了声,因为是和衣睡的,襦裙上躺出了许多折子,她随便扯了扯就往大厨房走去。
“娇娇,您不梳洗一番么?”春烟在她身后喊道。
“到了大厨房再洗”沈云初懒洋洋地应了句,打了个呵欠转身就走,春烟将手中的衣服扔下,赶紧追了过去。
沈云初很少到大厨房来,前世替萧铭炖东西都是在小厨房,一来大厨房不够干净卫生,二来省的与王府各院的小妾丫鬟们抢炉火,平白跌了身份。因此她命人在院子里造了个五脏健全的小厨房。
但是沈府显然没有这种条件,准确讲,她庶女的身份不够。虽然各院都有自己的小厨房,尤其是沈云颜的小厨房,建造地格外的奢华,据说每日要炖许多美容养颜的补,但是独独梧桐苑没有。
翠丫已经将大厨房收拾的很干净,各种材料也都准备妥当,沈云初围上布裙,将袖子挽起来,细细地洗了手,然后才开始煮粥,去掉肉的腥味,抱住菜蔬的鲜美,沈云初严格按照醉吟先生的食谱,慢火熬着。
“娇娇,翠丫竟不知你还会煮饭。”翠丫看的目瞪口呆,她竟不知娇娇的厨艺如此好,如此精细严苛的食材处理要求如此繁琐的步骤,若不是长期在厨房中琢磨过,不会记得这般清楚,况且交加动作行云流水,举手投足俨然大厨的风范,这般娴熟流畅的动作,定然是长时间的练习才能达到。
沈云初淡淡笑,“不过是在云州的时候,闲来无聊打发时间的。”
春烟早就看看呆了,“娇娇的厨艺如此精湛,改日可否指点春烟一番?”
“奴也想学!”翠丫立即附和。
“奴幼时,娘亲常说,若想抓住男人的心,便好抓住男人的胃,奴要学一手好厨艺,拴住我将来夫君的心。”春烟接着道。
“不害羞!”翠丫嗔她,调笑道:“你才多大年纪,竟然就想着嫁人了!”
春烟小脸顿时红了,“怀翠丫,你净胡说,看我不撕了你的嘴。”说着就追过去,“我倒是要看看你将来嫁不嫁人!”
“我自然不嫁人,我要伺候娇娇一辈子。”翠丫边跑边回头道,躲在沈云初,“对,娇娇?翠丫早就跟您说过,翠丫愿意一直跟随着您。”
“好香啊!”春烟追不上翠丫,又凑到炉边深深地嗅着砂锅,“砂锅煮出来的粥,都这般香浓么?”
“看你煮什么粥,若是里面煮了荤食,最好去腥,然后用砂锅炖出来的,容易入味。”沈云初看着她们笑,一边还没忘了控制火候,隔段时间再搅搅粥,使粥煮的更黏稠。
直到整个大厨房中都能闻到诱人的香味,沈云初才停了火,撒上几根香菜,放到篮子里,又将自己做的小菜盛了三个小碟子放进去,吩咐翠丫道:“将这个食篮送到少师府,等他吃完再将咱们府的东西带回来。”
沈云初带着粥去了稻香村。
老夫人刚睡醒的样子,才睁开眼就闻到浓郁的香味,抬头见到她拎着食盒过来,招招手问道:“初娘拎的是什么好吃的,味道真香,将我肚子里的馋虫都勾出来了,我老太婆可是好多年没有这么馋了。”
沈云初将食盒递给林妈妈,伺候着老夫人穿衣,然后擦脸漱口,又给她梳了个略显精神的发髻,“祖母气色好多了。”
“我闻着粥是刚出锅的,还是趁热喝的好。”老夫人平日里神色淡淡的都快成佛了,如今突然像小孩子般,亲切又平和,沈云初暗想看来自己这次找对方法了,平日里她察言观色做了很多哄老夫人开心的事情,老夫人虽然待她比待其他孙女好,却仍然有种距离感,今日这碗粥却将她们之间的距离都拉近了。
“初娘,你这几碟小菜做的也是极好吃的,没想到我们沈府娇娇里面竟出了个厨艺精湛的大师!”老夫人很少发自内心的夸人,她夹了一根凉拌青笋,笋被她用开水焯过,入口不硬,且口齿生香,禁不住开口赞道。
“祖母您尝尝这个。”沈云初夹了小块焦黄色的煎饼,“这个好吃,我特意将饼做的松软可口,不费牙口,味道也经过了。”
老夫人尝了之后直点头,“留着晚膳接着吃。”
“吃多了不好,尤其是晚上,祖母若是想吃,我明日中午还帮你做。”沈云初将她面前的那小盘脆黄饼挪开,“祖母吃了不少了,陪孙儿出去走走。”
老夫人只道沈云初怕她吃的太多胃不舒服,这才要拉着她去遛食,当下就答应了,对林妈妈道:“这些好东西赏给你尝尝,初娘做的东西当真是好吃。”
而荀少师府中,小童领着翠丫一路穿山越水走到了最里面的院落,通报之后墨痕亲自走了出来,将翠丫请了进去。
“见过少师!”翠丫见荀阳躺在内室的塌上,脸色很是苍白,看起来虚弱得能被一阵风吹走,禁不住放低了声音。
“嗯。”荀阳淡淡哼了声。
翠丫对他本就心存敬畏,如今见他态度如此冷漠,心中越发慌乱,低声道:“我们娇娇**熬了一锅粥,让奴给少师大人带过来,感谢少师大人相救,还请少师大人笑纳,娇娇还嘱托奴亲眼看少师用餐之后,将餐具拿回去。”
抬手擦擦汗,翠丫这才发现自己手心中的汗比头上的还多,被荀阳不冷不热不温不火地盯着看,她感觉有千斤压顶。
“你家娇娇此时在作甚?”荀阳盯着她手中的食盒,声音清雅。
“娇娇去给老夫人送粥去了。”翠丫恭声答道,见荀阳惨白的脸色黑了黑,她似乎想到什么,低声解释道:“娇娇找老夫人有事情,府中银子紧缺,夫人要娇娇去各院收银子充入公中账上帮沈府读过拮据之期,娇娇大抵是想让老夫人带头多出些。”
半晌,荀阳才道:“你将粥拿回去,她若是真心想让我吃,自然会自己送过来。”
“少师!”翠丫咬唇,荀少师的意思是要娇娇亲自过来?可是她家娇娇委实太累,她禁不住心疼娇娇,“少师有所不知,娇娇如今掌家,从菩提山回来后,就被孟管家绊住了脚,忙的连碗热茶都没来得及喝,若是再奔波……”