景德镇陶录?
从原书中摘抄的。
????一、景德镇图???????
景德镇属浮梁之兴西乡,去城二十五里,在昌江之南,故称昌南镇。其自观音阁江南雄镇坊至小港嘴,前后街计十三里,故又有陶阳十三里之称。水土宜陶,陈以来,土人多业此。至宋景德年始置镇,奉御董造,因改名景德镇。元置本路总管监镇陶。明洪武二年(《江西大志》作三十五年)就镇之珠山设御窑厂,置官监督烧造解京。国朝因之,沿旧名。??
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二、?御窑厂????????
厂跨珠山,周围约三里许。中为大堂,堂后为轩,为寝。寝北有小阜,即珠山所由名,旧建亭其上。堂两旁为东西序,又东迤南各有门。又东;为官署、为东西库房、为仪门、为鼓亭、为督工亭、为狱房,今废。为陶务作二十有三;曰大器作、曰小器作、曰仿古作、曰雕镶作、曰印作、曰画作、曰创新作、曰锥龙作、曰写字作、曰色彩作、曰漆作、曰匣作、曰染作、曰泥水作、曰大木作、曰小木作、曰船作、曰铁作、曰竹作、曰索作、曰桶作、曰东碓作、曰西碓作。为窑式六;曰青窑、曰龙钢窑、曰风火窑、曰色窑、(烧炼颜色者。)曰爁熿窑(窑制大小不一,厂坯上釉用火爁烘有漏釉者,再上釉入窑烧、曰匣窑(厂匣皆先空烧,再装坯烧)。又前后甃井二,柴房二,窑役歇房二。厂内神司三:曰佑陶灵祠、曰真武殿、曰关帝庙。厂外神祠一:曰师主庙。厂之西为公馆,东为饶九南巡道行署(今饶州府同知署)。头门外树屏墙一,有东西二甬通市街。??
桂按《邑志》:厂大堂旧题曰秉成。仪门外为厂场,左右四门,东曰熙春,旋改为迎曦;南曰阜安,西曰澄川,北曰待诏。又阜安门外有秉节制坊。珠山上有朝天阁,有冰立堂,有环翠亭。今并改替,惟厂署规制如旧,环翠亭犹存。??
厂供应。
《旧志》:拨浮梁县十三里、鄱阳县三十五里附厂,供应正派。后鄱阳县知县徐俊、以厂役合派七县申请还。县惟在镇十三里中供设,其七邑惟听事人答应。??
管厂总事一名。副管事一名。档子房听事一名。听事吏一名。书手二名。机兵十六名。门役二名。库役二名。上班众匠役(以水、火、金、木、土五行别役,报开民族轮供。)??
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?三、练泥??
造瓷首需练泥,必以精纯为上。其法以缸浸泥,用木钯搅翻摽渣沉过,以马尾细箩再澄夹层细绢袋过泥匣内,俾水渗浆稠,复以无底木匣下铺砖,细布紧包,更以砖压之。水干成泥,用铁锹翻扑结实。若釉水必炼灰配合。灰出邑南乡。幅中以曲木贯小铁锅耳者,调釉者也;以锹翻扑者,练泥者也。?
取陶用泥土,皆须采石制练。土人设厂采取,藉溪流为水碓舂之,澄细淘净制如砖石式。曰白木,以徽州祁门为上,出坪里、葛口二山、开窖采取,部有黑花如鹿角菜形者佳。此土色纯质细,可制细器,别有高岭、玉红、箭滩数种,皆以所产之名。若黄木釉果,尤作粗瓷者所必需,其采制法同。幅中为开采、为礁舂,大略如是。
四、陶有窑(俗呼曰烧窑,统名风火窑)。???
烧柴窑(或囵烧,或搭烧)。?
?烧槎窑(有囵烧,亦有搭烧)。?
包青窑(惟烧柴窑,厂器尽搭此等窑烧。民户亦有搭烧者,亦或自烧造)。??
?大器窑(有自造烧造者,亦搭他户坯烧者)。?
??小器窑(有自造烧造者,亦搭他户坯烧)。
五、窑有户(俗统呼曰窑户)?
烧窑户(有烧柴窑,有烧槎窑;又号叫坯窑户)。???
??搭坯窑户(或搭柴窑,或搭槎窑)?
烧囵窑户(即有烧自造户,或自造烧,亦搭一、二他户坯烧)。???
柴窑户(有烧户,搭户、囵窑户)。?
??槎窑户(亦有烧户、搭户、囵窑户)。?
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?陶所资各户?柴户、槎户、匣户、砖户、白土户、青料户、篾户、木匠户、桶匠户、铁匠户、修模户、盘车户、乳钵荡口户、打蓝户、炼灰户、镟刀户(其刀如“目”字“已”字形)???陶余资用(陶中所余物,有可资于用者。)窑砖、窑槎、窑煤。?
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?六、陶泥工(即兼练泥工)、
拉坯工(俗呼做坯)、
印坯工(俗呼拍模)、
镟坯工(俗呼利坯、挖坯)、
画坯工、舂灰工(或兼合灰)、
合釉工(有配灰者,有合色者)。
上釉工(有蘸上者、有吹上者)、
挑槎工(柴窑不用,惟槎窑用之)、
抬坯工(又呼挑坯)、
装坯工(装坯入匣,重叠待满)、
满掇工(有满窑工,满窑则召之,不在常储内。开窑又有了窑)、
烧窑工(俗呼把庄,然分三手;有事淄火者;事紧火者;事沟火者)
开窑工(有外伴业此务,开窑则召来者,有管债人兼作此务者)
乳料工、
舂料工、
砂土工。?
彩之工??附??乳颜料工、画样工、绘事工、配色工、填彩工、烧炉工?
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七、工有作(“作”者,一户所作器也。各户或有兼作,统名曰“作”)。
官古器作、上古器作、中古器作、釉古器作、小古器作、常古器作、粗器作、冒器作、子法器作、脱胎器作、大琢器作、洋器作、雕镶作、定单器作、仿古作、填器作、碎器作、紫金器作。?
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八、作有家(凡精粗分画、各有家数,曰“家”)。??青花家、淡描家、各彩家。?
九、镇瓷花式?
官古式、上古式、釉古式、小古式、常古式、子式、法式、梨式、炉式、撇式、宫式、冒式、锅式、宋式、兰竹式、白器式、盏式、盖式、湖窑式、古式、三级式、折边式、花桶式、大琢式、宣德民器式、匙托式、正德民器式、套器式、雕镶小器式。以上各器式,又分多式;其为某式,则有某式之花样,未另列。??
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十、仿古各釉色?
铁骨大观釉(有粉青、月白、大绿三种)。
铜骨无纹汝釉(有人面洗色泽)
铁骨哥釉(有米色、粉青二种)
铜骨鱼子纹汝釉。
白定釉(有粉定、土定、厂止仿其粉定一种)。
均釉(有玫瑰紫、海棠红、茄花紫、梅一青、骡肝、马肺、新紫、米色、天兰、窑变十种)。
宣窑霁红釉(有鲜红、宝石红二种)。
宣窑霁青釉、浓红釉(有桔皮、棕眼)。
厂官窑釉(有鳝鱼黄、蛇皮绿、黄斑点三种)。
龙泉釉(有浅、深二种)。
东青釉(有浅、深二种)。
湘窑宋釉(有米色、粉青二种)。
油绿釉(色如窑变,如碧玉,光彩中斑驳古雅)。
炉均釉(色如东窑,宜兴挂釉之间,而花纹流为淌,变化过)。
欧窑釉(有红纹、蓝纹二种)。
广窑釉(青点一种)。
月白无纹釉(有浅、深二种,微类大观釉。系白泥胎器)。
宣窑宝烧釉(有三鱼、三果、三芝、五福四种)。
龙泉釉宝烧(新制有三鱼、三果、三芝、五福四样)。
翡翠釉(有素翠、青点、金点三种)。
吹红釉、
吹青釉。永窑脱胎、素白、锥拱等器皿。万正窑五彩器皿。成窑五彩器皿。宣花黄地器皿。
法青釉(系新试得,较霁青、浓红、深翠等釉,无桔皮棕眼)。西洋雕铸像生器皿(画法渲染,悉仿西洋笔意)。浇黄、浇绿、锥花器皿。浇紫器皿。锥花器皿(有各种釉色)。抹红彩色等器皿。西洋黄色器皿、紫色器皿。抹银、抹金器皿。彩水墨器(系新制)。新制山水、人物、花卉、翎毛仿笔墨浓淡意。宣窑填白器(有厚薄、大小不等)。嘉窑青花、成窑淡描青花。
米色釉(有浅深二种,与宋米色不同)。釉里红器皿(有通红釉绘画者、有青叶红花者)。
紫金釉(有红、黄二种)。浇黄五彩器皿(系新试得)。浇绿器皿(有素地、锥花二种)。洋彩器皿(新仿西洋法琅画法,山水人物花卉翎毛,无不精细入神)。拱花器皿(各种釉色俱好)。西洋红色、绿色器皿。
乌金釉(有黑地白花、黑地描金二种,系新制)。西洋乌金器皿。东洋抹金、抹银器皿。??
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十一、配合釉料?
紫金釉(用罐水炼灰,紫金石水合成)。
翠色釉(用炼成古铜水、硝石合成)。
金黄釉(用黑铅末碾赭石合成)。
矾红釉(用青矾练红加铅粉、广胶合成)。
紫色釉(黑铅末加石子青、石末合成)。
浇青釉(用釉水炼灰、石子青合成)。
浇绿釉(用炼过黑铅末加古铜末、石末合成)。
豆油釉(用豆青油水炼灰、黄土合成)。
纯白釉(用釉水炼灰合成,即纯白器)。
浇黄釉(用牙硝、赭石合成)。
霁红釉(用红铜条、紫石英合成,兼配碎器、宝石、玛瑙)。
霁青釉(用青料配釉合成)。
东青釉(用紫釉微掺青料合成)。
龙泉釉(用紫金釉微掺青料合成)。
炉均釉(用牙硝晶料,配釉合成)。
碎器釉(用碎器不出三宝棚者,红淘则成碎器,粗淘则成大纹片)。?
?陶彩需用色料?
??铅粉、焰硝、青矾、黑铅、松香、黛、白炭、金箔、古铜、赭石、乳金银、石子青、紫金石、五色石英。??
?十二、镇器原起??
??景德器??仿于元。即北宋时镇窑。?
??宋器??仿于明。即景德后之镇窑。曾经内府发器样,故又呼发宋器。?
??湘湖器??仿于唐窑。本宋之湘湖市窑。??
?湖田器??仿于明。即元之近镇窑。??
?洪器??仿于唐窑。本明之洪武厂器。???
永乐器??仿于唐窑。???
宣德器??仿于年窑。??
?成化器??仿于年窑。??
?正德器????仿于唐窑。???
嘉靖器????仿于唐窑。?
??隆、万器??仿于唐窑。以上皆明厂器。
???欧器??亦仿于唐窑。即明宣兴欧氏窑。??
?广器??仿于唐窑。即广之江阳瓷。??
?均器??仿于宋末。即宋初之禹州窑。
碎器??仿于元。即宋之吉州分窑。??
?紫金釉器??仿于明厂窑。?
??官古器??此镇窑之最精者,统曰“官古”,式样不一,始于明。选诸料,精美细润,一如厂官器,可充官用,故亦称“官”。今之官古,混水清者,有淡描青者,有兼仿古名窑釉者,若疑为宋之汴、杭窑则误。?
??假官古器??始于明。亦非仿汴、杭官窑。乃镇瓷之貌为精细而假充官式者,质料不及官古器,花式则同。有专造此种户,所谓充官也。?
??上古器??始于明。镇窑之次精者。统称上古。质料工作颇佳,其曰“古”者,以时尚古器,非仿宋代器式。或曰:精细似过于景德窑。?
??中古器??明以来,镇窑统曰中古,精而又次之器也。质料不及上古,故云“中”,其称“古”,意则同前。?
??釉古器??此假中古器。近年所造花式,釉色不异中古,而质胎不美。自有釉古器而真中古器遂贵。?
??常古器??镇窑稍精器也,统曰常古。质料工作无可品,但供日用之常,其以“古”称,别乎饭冒等器耳。釉古器户、常古器户,皆互兼造。?
??小古器??此镇窑专造小圆器者,如盏、杯、碗、碟等类。质料工作如中古,较之常器,又高一筹。俗亦“古”之云尔。?
??饭器??镇器最粗下者,厚实其质,拙略其工,统呼饭货。人以“渣”“冒”等字目之。???子法器??有专作此器户,大小毕有,精粗各具,内兼梨式。所谓子式,上宽直、而下锐平;法式,口微撇宽,折而下直。子式,势稍长;法式,势稍扁。?
??子梨器??今镇子法器有改子梨器者,大小精粗皆造。子即子式。所谓梨式,口平而势圆,样微似梨,又或兼磬式。?
脱胎器??镇窑专造此者。有半脱胎极薄,有真脱胎更如纸薄,为最精美器。所谓脱胎,脱去胎质,纯以釉成也。?
??填白器??此种器与脱胎皆仿于明厂,工作亦分精粗。所谓填白,盖纯白器可填画彩者。古作甜白,殆甜净之意。?
??洋器??洋器专售外洋者。商多粤东人,贩去与洋鬼子载市。式多奇巧,岁无定样。?
??东青器??镇窑仿东青户,亦分精粗,有大小式,惟官古户兼造者尤佳。或讹冬青,或讹冻青,要其所仿,釉色则一。?
??霁红器??陶户能造霁红者少,无专家,惟好官古户仿之。?
??霁青器??亦官古户兼仿造,镇陶无专作霁青器者。得其精美,可推上品,俗与好霁红并重。今讹作济青。?
??龙泉器??镇初有专造龙泉器户,今惟官古、中仿之。碎器户亦仿龙泉釉。然无论专造、兼仿,皆具精粗大小浅深色。?
??白定器??陶户专仿白定者,盏、碗、杯、碟等具外,又多小件玩器,精粗各在造户为之。亦有青花。?
??汝器??镇陶官古大器等户,多仿汝窑釉色,其佳者,俗亦以“雨过天青”呼之。???官窑器??自来有专仿户,今惟兼仿。碎器户亦造。若厂仿者尤佳。?
??哥器??镇无专仿者,惟碎器户兼造,遂充称哥窑户。以前,户能辨本原,今仿哥者只照式仿造。
终于分类结束。