旁边的夏雨带着厨娘正在串肉和菜。
”去拿盘子每一样菜品都穿好装在盘子里。刘妈妈你拿把调料用木碗装好。等下刷”
“哎姐。您站在旁边看嘛让妈妈和丫鬟们来”刘妈妈现在负责厨房。冯嬷嬷则只照顾舒周氏。
紫萦把串好的肉摆了十来串放在铁板上。暗六他们弄来了六个毛刷。
“先刷一层油等一下刷一下辣椒、孜然。”紫萦边刷着调料边指挥着、暗五暗六、墨香墨竹几人一人站在一个铁架前操作着。
不一会儿第一次放上去肉串就烤熟了。亮澄澄的。满院都是烤肉的香味。
“好香啊。”紫萦拿起一串牛肉串。色泽焦黄油亮这可是纯天然的牛肉串无添加的啊。用嘴吹了一下一口咬上去。满嘴的油。外酥里嫩肉质鲜美味道微辣中带着鲜香不腻不膻肉嫩可口。
“你们也尝尝。”紫萦招呼着众人。
“真好吃呀、”暗六感叹着。“原来烤肉还能这么烤。长见识了”以前跟着主子到处跑肉都是大块大块的抹点盐就烤着吃了。当时还觉得好吃。跟这个一对比。简直一个天上一个地下
“大家吃过了继续烤这二个架子烤了肉给我爹他们。那二个架子烤了你们大家吃。”
“好呢。”暗六可是个吃货一听更加有动力了。
“菜要放旁边一点这个烤的很快的、可以先把肉烤好了再烤菜。”紫萦看着暗六抓了一大把菜赶紧制止。
“姐你先去洗漱一下换套衣服吧。”刘妈妈看着紫萦衣服上有木炭灰。
“没事我先烤一些出来。再去洗漱。“
”好了。把这些都端过去吧。“紫萦看着满满的四盘烤串年前的时候就想着吃了今天终于如愿以偿了。
洗漱好紫萦走到堂屋。
”萦儿。快来坐下吃。这个烤肉味道非常好“舒文华和林大力、木成三人正在着一些边关往事。明远正在给几人倒酒。林明用和林明光、明童几个也坐在桌上吃着、
”姐这个真好吃。我以后要天天吃“紫衣手里拿着一串烤串一边吃一边着。
“萦儿姐你太厉害了。这个真的很好吃呢”林梅儿一副崇拜的眼神望着紫萦。
“快吃吧等一下就冷了。”紫萦摸着紫衣的头“好吃你们二个就多吃一些。这个不能天天吃。隔几天吃一次可以的。不然吃多了脸上会长痘痘。”
“啊长痘痘啊。”紫衣闻言垮下脸。
“大嫂你们家萦儿真的是太能干了。什么东西在她手里都弄得非常好吃呢”林王氏夸赞道。
舒周氏笑着回答。“她这些也就会取巧比起梅儿绣的那花样子来。差太远了”
“娘我姐虽然绣花不好但是她会很多知识呀、还会做这么多好吃的”紫衣不服气舒周氏紫萦。“我姐过几天给我画一些花样子让我绣呢。”
“哈哈。大嫂你看衣儿维护她大姐呢。”林王氏笑道。
”这个菜也能烤着吃呀配上杂粮酒。真的是一大美味啊“舒文华感叹着。
”那可不今天咱们一定要喝好“木成站起身来给舒文华和林大力把酒倒满。