“小乖,晚膳用什么?”尹根觉罗氏坐在了藤椅上,插着清宴做的蜜汁葡萄。
清宴直接摇头,她不大了解佟太后的饮食习惯,大概要把李德全给叫出来了,或者........
“素竹,你去把舒嫆姑姑给叫出来!”清宴忽然想到,舒嫆和舒竹是一起从佟家出来的,算得上了解一些吧。
素竹赶紧离开往那边走着,尹根觉罗氏反而很奇怪了,为何要问舒嫆呢?
“其实,佟家的人大概跟更了解。”清宴只好说道。
舒嫆从小在佟家长大,应该更了解了太多。
很快,舒嫆穿这一袭葱绿色的宫女装扮,恭敬的对尹根觉罗氏与清宴行礼。
“四福晋,您找奴婢?”素竹在门口悄悄的把她叫了过来。
清宴颔首道:“舒嫆姑姑,我们想问下佟太后的口味,毕竟,没有雨佟太后相处过的。”
尹根觉罗氏在一旁,也赶紧点头。
这是首次招待佟太后,肯定不能出问题,康熙看着佟太后的目光中,有太多的开心了。
“佟太后的口味与主子很像,清淡的就行。”佟贵妃比较注重养生,胤禛的口味随着佟贵妃,康熙则是重口味了。
话音落下,舒嫆就直接告辞了,清宴看着尹根觉罗氏,有了众人的口味了,这次也算是不错了。
很快,清宴变决定了,按照在扬州的菜肴做,做一些重油重辣的,再做一些扬州口味的清淡的。
“早膳前,我特意让人做了佛跳墙!”清宴压低了声音说道。
佛跳墙是清宴的拿手菜,每次要准备各种海鲜,尽管,奴才们在处理和看锅,她还觉得有些太费劲了。
“真的?!”尹根觉罗氏看着清宴,这道菜,胤褆非常喜欢,但是,在家里无法做到,毕竟,东西很耗费时间。
清宴点点头,算是恭送上皇的礼物吧。
“其实,我本想抵达山东时,就做佛跳墙,那位不喜欢,我也就不找事儿了。”清宴吐吐舌头。
此时,小厨房内飘出了佛跳墙的味道,康熙父子三人都闻到了,康熙与胤褆把眼神投向了清宴。
“皇阿玛,清宴担忧皇玛法忌讳,一直没有做,本来,她是想在抵达这里后,就做佛跳墙的。”胤禛的解释,使得康熙心里好过了很多,毕竟,谁也没有想到,上皇的规矩那般的多。
胤褆笑道:“这会有口福了,据说,悦来客栈的佛跳墙每个月都是有数的,现在,预定的也只能是三个月之后菜能用了。”
在京城,胤褆让自家的奴才去预定过,掌柜也不敢多言,直接从预定的里面,挪了一份给胤褆,还叮嘱了家仆,要直接说是三个月前预定的。
“大哥要是去悦来客栈预定,肯定会第二日就能拿到,清宴特意交代了掌柜,兄弟们肯定先要挪一份的。”胤禛直接说道。
“当然,我已经去实验过了,味道没有弟妹当年做的好。”胤禛送到乾清宫给康熙品尝时,胤褆正好在哪里回报事情,第一时间尝到了佛跳墙,不过名字的问题,让人不禁有些哭笑不得。
康熙也庆幸小乖想的周全,没有当着上皇做佛跳墙,否则,在场的人都要被说的。
“以后,小乖多注意一些,在上皇的面前,都不要提这道菜。”康熙下了封口令,他们在试下好好的用一些,也是没有多大的关系的,被人警告了的话,可是非常恼火的。
在殿内,佟贵妃闻到了香气,直接让舒嫆把尹根觉罗氏和清宴都给叫过来。
“小乖,早膳的时候就做了吧?”佛跳墙必须熬制很长的时间,清宴要是没有提前做,肯定不会卡的正好了。
清宴乖巧的点头道:“额娘,我是有点怕,看着上皇离开了,我才敢做,不算违规吧?”
佟太后瞧见她不安的小眼神,直接笑了起来。
这几日,上皇过于眼里了,把孩子们都给吓到了。
“嗯,我也会好好尝尝的,小乖,听岚娅说,这菜味道极好,连悦来客栈都有卖的?”佟太后感兴趣道。
“佛跳墙是无意中得来的方子,我试着做了一下,感觉味道极好,阿玛和额娘也试吃了,我才直接放道了悦来客栈,这菜的原料非常的精贵,一般人家根本消耗不起,我就直接定位了预定的菜肴。”清宴直接给佟太后解释道。
清宴自信的小模样与当年费扬古十分的像是,佟太后对清宴多了一丝熟稔。
“罢了,我就等你们来安排了,有了好吃的,也不要忘了给我送一份,我没有那么多的规矩,你不用那么的担忧!”佟太后笑了,清宴每次说话,都会先看上皇一眼,明显是被吓坏了。
幸亏,佟贵妃一直在旁边帮忙,很快,尹根觉罗氏与清宴和佟太后说话能更熟悉一些了。
“玛嬷,你喜欢什么吃的?我倒是可以多做一些,那些下午的茶点,也是我的小厨房做的。”清宴看着桌上,茶点用的差不多了,她赶紧询问得到。
他们这一路还要很长时间,要是不尽管弄清了太后的口味,抵达了别的地方,可能会很麻烦。
“我和岚娅的口味很像,不要那么中油就行!”佟太后到不在意,康熙的饮食已经在慢慢改变,佟太后看在了严重,觉得很是开心。
清宴把佟太后喜欢的东西全部记下来,准备在适当的时候,改变一下下午茶的口味。
佟贵妃一直满意清宴的只会,因此,极少提出意义的。
“那些葡萄酒都做好了?”佟贵妃转换了话题,法兰西进贡的那些葡萄酒很少能落入他们的手里,因此,宫妃们都期盼着,能够有一些国内的葡萄酒进贡。
“嗯,额娘,我想要一瓶法兰西的葡萄酒,品尝一下味道,好酿制出来。”清宴的话直接说道佟贵妃的心坎上。
“没问题,回京后,额娘就把酒送到你的府邸去!”佟贵妃当然开心了。
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