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第十九章 茶道(1 / 1)

寒冷的冬天,是一个让人躺进了被窝就出不来的季节。凌晨才回来睡觉的钟雅南还在熟睡中,连外面混乱无矩的鸡啼声都无法吵醒他。

老夫子向往常一样,并没有因为昨天家里多了一个人而改日常生活习惯。听到了鸡鸣声就起床了。自古以来,文人骚客对生活的追求都非常的高,只见老夫子起床第一件事竟然不是洗漱,而是拿着小水桶,到庭院旁的一口小井去打水。打好了水,把水放在井旁,就往厨房的方向走去。

本以为老夫子是要煮饭的,但是没多久看他从厨房出来,双手捧着一些炭,来到凉亭边。把炭放在小灶具里。做好了这一切,回头到井旁洗了个手把刚刚打好的水提到凉亭里。

早上就这一会的折腾完后才知道,原来老夫子是要烧水泡茶。水在烧,茶几也洗好了,老夫子才折返到房间里,简单得梳理下。

“雅南这孩子,怎么还没起来?”老夫子走出房间的时候,看到右侧面的房间房门还是紧闭的,走了过去。

“孩子,起来了,快点做早饭,吃了就准备上课了。”老夫子站在门口连敲了好几下门,都没人反应,直接把门推开。“这孩子,怎么还睡得怎么死,算了。”老夫子看见钟雅南躺在被窝里,全身缩成一团,决定不再打扰他,让他继续睡着。

走出钟雅南房间的夫子,来到庭院,并没有往凉亭去,而是向学堂的大门口走去。

…………

“好冷啊!”老夫子走出去没多久,钟雅南就在床上哆嗦着。一阵冷风扑面而来,让他更加地清醒过来。认真得看了四周,才发现原来门是开着的,可是他努力的回想昨天晚上进屋的情景,觉得自己是有关房门的啊。

原来是老夫子,早上进来喊他的时候,看他在熟睡,不愿扰醒他,就静悄悄地走了出去,连房门也忘了带上。

已经被冻醒的钟雅南这时睡意也全无了,就起来洗漱了,这时他才发现原来天已大亮了。赶紧得向厨房跑去,准备给老夫子做饭。

“不知道夫子醒了没有。”正在砍柴的他,突然想到了什么,就放下手中的斧头,去夫子的房间看看,才发现原来屋里空无一人,床上的被子也已经叠得好好的,他知道夫子应该早就起来了。

发现了夫子并不在房间,钟雅南决定到庭院去找他,因为他并不知道夫子喜欢吃什么,他就想做一餐夫子喜欢的早饭来报答他的收留之恩。

到了凉亭,他看见了正在沸腾的烧水壳,并未见得夫子,他感到奇怪。当他正准备离开的时候,背后传来了声音:“你起来了。”

原来是老夫子回来了,手里拿着一个纸袋:“刚刚去你屋了,看你还在睡,就没叫醒你,怕你等下没时间吃早饭,我就出去给你买早饭了呵。”老夫子一边向钟雅南解释着他的去向,一边示意钟雅南来接过他的早饭。

从夫子手上接过了属于他的早饭后,他扶着夫子到凉亭上坐着:“夫子,对不起哦,昨天晚上太晚睡了,所以今天没能早点起来,不能做饭给您吃,还要麻烦您给我买早饭。”等夫子坐在椅子上了,他为他今天早上睡过头的事感到十分抱歉,他便主动得为夫子泡起了茶。

“孩子,你这样泡茶的方式不对,品不出茶得真正味道。来,你坐着,夫子我今天先从泡茶开始教你。”老夫子看见钟雅南把茶叶放在茶壶里,就往茶壶里直接倒开水,脸上差点冒黑线。

“孩子,看清楚了哦!”老夫子提醒着钟雅南。

只见老夫子把茶叶放在茶壶里,盖上壶盖,把茶壶拿起来摇了摇几次,并对钟雅南说道:“茶如人,置放在瓶子里的茶就如人在休息,并未醒来,所以这个动作就是为了唤醒它,只有他醒了,才能泡出他的原味来。这是第一步骤,叫醒茶。”

醒茶好了茶,夫子就将沸水倒入茶壶中,然后又迅速地把水倒出。继续向他解说:“第二步:洗茶。”

把洗茶的沸水倒出完之后,夫子就准备再次向茶壶里倒入沸水,高提水壶,只见那水直泻而下,夫子就这样上下提拉水壶,向茶壶反复注水三次,而此时茶壶里的茶叶在水中不停翻动。这一系列动作,钟雅南看到了,但是他并不明白这是有何含义,便就向老夫子请教着。

老夫子发现他有在认真观望,很是开心,微笑得对他说:“这就是凤凰三点头。它是茶艺道中的一种礼仪,如果有客人在,就是表示对客人的敬意,同时也是表达了对茶的敬意。”

当沸水把茶壶注到溢过茶壶嘴时,老夫子就用茶壶盖轻轻地拂去壶口中的茶末儿,然后才重新盖上茶壶盖,再用沸水去遍浇壶身。

“孩子,刚刚那个叫封壶,接下来就是分杯和分壶了,你看仔细了哦。”老夫子一边向钟雅南说着环节名称,一边用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,分别放在茶几的两边。然后将茶壶里的茶汤分别倒入闻香杯,斟至七分满的位置便停止了向闻香杯继续倒入茶汤。

然后夫子就把闻香杯递给他。后面的饮茶动作,竟然与昨天晚上他在玄真方丈哪喝茶是一模一样的,唯一的差别就是少了琴声和香炉。

一杯茶汤下肚后的钟雅南忍不住好奇得问夫子:“夫子,泡个茶原来怎么麻烦,这种泡茶方法出来的茶汤果然是清香无比,也好喝很多了。以前在家里的时候,村里的老人都是直接把沸水倒入茶壶里,然后就把茶汤倒在杯子里喝了起来。”

“呵呵!”夫子看着钟雅南一副天真无邪的样子,笑道说:“普通百姓,大家一生为生活所牵绊,哪有哪个时间去研究茶道。”

“茶道?夫子,什么叫茶道”钟雅南再次听了一个陌生词,好奇得追问着老夫子。

“所谓的茶道,就是品赏茶的美感之道。是贵族、文人、修道之人通过烹茶饮茶的日常生活习惯来添加自己的生活艺术,也是通过以茶为意,来修理自己的生活礼仪。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、来增进友谊,美心修德,是学习礼法的一种途径。通过喝茶能使人静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。”

“哦,这就是茶道啊,原来有这么多作用啊!”钟雅南听完了老夫子讲解茶道,感觉到这一小小得茶道原来蕴含着这么多东西。

两人终于把第一壶茶汤喝完了,钟雅南就蠢蠢欲动了,他决定现学现卖,再说了有夫子在旁边,还可以指导自己呢。

一番泡茶下来,他果然发现,刚刚那个过程,他的心非常得平静,而且整个人好像都融入了这茶壶中,有了这一番体会,他不断得促老夫子喝快点,想再次体验下。

“呵呵,孩子,喝茶在意不在多,今天就到此为止了,赶紧吃了早饭,准备下,我们就去讲学堂等你的同窗。”老夫子看出了钟雅南的意图,摇头笑道。

钟雅南听到了夫子说不用再泡茶了,本来有点失神的心情竟然被“同窗”两字给重新拉回了刚才兴致勃勃的状态,因为这是他第一次有了同窗,也是第一次在学堂里听课。“夫子,以后早饭,您不要出去买了,我去给您买,顺便也给您泡茶喝,好不好?”

“好!好!好!”夫子看到钟雅南如此喜爱茶道,颇为满意。

两人吃完了早饭,就来到讲学堂。由于时间还早的原因,讲学堂并没有其他人到来,但老夫子已经坐在他的讲师椅上等着众学子了。

而钟雅南却依然傻傻得站着,他根本不知道他的位置在哪?还有夫子讲到哪里,也没办法提前预习功课。准备询问老夫子来着的,但是看到老夫子已经在椅子上闭目养神了,就悄悄得退了回去。

实在无聊的他,刚好看到讲学堂外有把扫把,他便走了过去,拿起扫把开始打扫整个讲学堂。

劳动的时间总是过得很快,一会就有不断的学子到来,看到正在扫地的钟雅南先是好奇一下,然后就坐到自己的位置上去。

“哎呦,这人是谁啊,怎么在这扫地?”一个眉清目秀的小少年,看上和钟雅南差不多大的小男孩,后面还跟4个同龄人。其中一个听到小男孩发话就赶紧上前回复道:“陈公子,此人从未见过,应该是没钱读书,给夫子打下手,顺道在旁听听课的吧。”

听到了自己小伙伴的话,这位对方叫他陈公子的小男孩从钟雅南旁边经过时,故意说道:“没钱人家的孩子读什么书啊,乖乖的回去学种地不是更好?读书了,难道庄稼就会多长出一点?洪老二,你说呢?”

“回陈公子,穷人家的人啊,就是喜欢异想天开,让您看笑话了。”说话的这位被陈公子叫洪老二的就是刚刚前面那位上前向陈公子说话的人。

洪老二话音刚落下,另外一位跟班就推了钟雅南一下:“好狗不挡道,没看见陈公子路过吗?没向陈公子问好,就当你不知者无罪了,你还傻傻得站在这扫地,要是灰尘落到陈公子身上,你担当得起吗?快滚开。”

钟雅南被推倒在地,迅速得爬了起来,拍打了下自己的衣服,正准备上前找这五人理论呢,却被一只手给拉住了:“兄弟,你不知道他是谁吧?这件事,哥帮你解决,有麻烦,我来顶着,你要是上去了,会连累你家里人的。”

钟雅南回头看下,想知道是谁在拉住他,没想到,一转头过去,是一个非常魁梧的大男孩,微笑着看着他。

“谢谢你,大哥哥。我不知道他是谁,但是不管他是谁,也不能这样吧。我一定要好好和他理论一番。再说了,你怕我有麻烦,说明此人家庭背景不简单,我也不想连累你和你的家人。”钟雅南向这个魁梧的大男孩鞠了躬,委婉得拒绝了他的好意。

“哈哈,兄弟,丰州城别人怕他陈开熙,我可不怕,你放心,这个歉他必须得向你道,没有什么理可论。”魁梧的大男孩笑道。

而此时的陈公子一群人也被这笑声给吸引过来了,洪老二紧张得看了看陈公子说道:“陈公子,是李志远,怎么办?”

“又是他,本公子有什么事,他都喜欢插一脚,要不是他父亲的关系,我早打断他的腿了。”陈公子显然和这个大男孩有恩怨,咬牙切齿得对着旁边人说道,然后大声得对他们口中的李志远喊道:“李志远,你少管闲事,你是故意和本公子过意不去是吧,你真当我怕了你吗?”

“哈哈,这是我今天听到最好笑的笑话了,在我前面你敢自称公子,你个庶出竟用公子两字,还用得这么溜,你就不怕污染了这个词?”李志远听到陈开熙的话,竟捧腹大笑。

陈开熙看到李志远这样嘲笑他,还揭他的短,但是又不敢对李志远怎么样,气到:“庶出什么了?庶出就不能用公子自居吗,我就算是庶出,身份也比别人高贵。”

“可以用啊,但那是别人,你还真别不要脸的天天把公子挂在嘴边,因为你不配。”李志远看到陈开熙生气,明显心情更好了,对着他嬉皮笑脸,不断得做鬼脸。

讲学堂本来就不大,经过他们这么一闹大家全部围观了过来看热闹,而此时老夫子也醒来,大声喝道:“都站在那干什么,不上课了吗?”

大家听到老夫子的声音,惊慌失措地赶紧回到自己的位置上。

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