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第一百六十四章厨师的感情(1 / 1)

脑海中的画面,是一家贫穷的人家,在送别他们的孩子。

孩子考试高中了,就要离开父母去做官了,父母几乎是用尽了家里所有的东西才换来了两个鸡蛋,做了这一盘西红柿炒鸡蛋。

可是没有一个人舍得吃。

父母想留给即将离开的孩子,孩子想到自己要做官,可是并不能立刻就将自己的父母接过去,也想将这难得的美食留给父母。

为什么脑海中会浮现出来这样的感觉呢?

心酸的时候,季朝颜更多的是震惊。

震惊于在一道菜中体会到了从前都没有体会到的感觉。

这种感觉,让季朝颜对厨艺有了更深的认识。

“为什么是这样的感觉。”季朝颜苦笑了一下,有些不知所措了。

刘福很淡然的看着季朝颜,“你今天无论是什么样的情绪,什么样的感觉,都是正常的。”

“为什么?”季朝颜不解的看着刘福。

刘福背过身去,缓缓说道,“因为这是厨师想要你去体会的感情。”

季朝颜又一次的迷糊了。

刘福的厨艺就像是一个迷一样,去吸引着季朝颜。

客栈中,春华随着容公子回到了客栈。

看着春华为季朝颜收拾东西,容公子一瞬间又想要春华将季朝颜接回来了。

“收拾好了。”春华微微抬头说到。

容公子这才回过神来。

“嗯。”闷闷的一声似乎在表示着自己知道了。

容公子没有过多的话,回头看一个小厮,示意小厮将春华送过去。

第一次要人送自己去一个地方,春华觉得有些受宠若惊了。

“照顾好她。”见春华要走了,容公子闷闷的说完,转身离开。

现在总能安心的去处理事情了吧!容公子在心里想到。

酒楼中,因为还是不能体会到刘福说的那种方法,季朝颜把自己关在厨房中已经有整整一天了。

这一天时间,季朝颜什么都没有干,就在反复的品尝对比自己的菜和刘福的菜的区别。

对比了很久也没有一丝的头绪。

好像味道什么的都是一样的,但是为什么,刘福做出来的菜,就是让季朝颜一口就能分辨出来呢?

就在季朝颜一筹莫展的时候,春华收拾好了季朝颜的房子,才回来。

“春华,你回来的刚好。”季朝颜正在一筹莫展的时候,春华进入了季朝颜的视线之中。

春华一脸茫然的看着季朝颜,“姑娘找我有什么事情吗?”

“当然是有的啊,你快快过来!”季朝颜没有给春华反应的机会,将一双筷子塞进春华的手中,“来尝尝。”

“什么?”春华一脸茫然的看着眼前两盘一模一样的西红柿炒鸡蛋。

季朝颜在一边,焦急的看着春华,“你能不能尝出来,那一个是我的手艺?”

春华微微一愣,将两盘菜各尝了一口。

好像,没有什么区别吧?春华很是茫然。

季朝颜有些着急了,“那你觉得,这两盘菜,你更喜欢哪一个?”

春华毫不犹豫的指了指刘福的那一盘。

季朝颜烦躁又痛苦的抱着脑袋蹲下了。

“姑娘您怎么了?”见季朝颜蹲下,春华以为季朝颜是身子不舒服,连忙也蹲在季朝颜的身边,扶着季朝颜,“姑娘您没事吧!”

“没事,我只是想不明白。”季朝颜捂着脸,闷闷的说到。

“想不明白什么?”春华好奇又担心的看着季朝颜。

季朝颜指着那两道菜,认真的看着春华,“你说,这两道菜的味道是不是一样。”

春华不明所以的看着季朝颜,一脸茫然的点点头来。

“明明味道是一样的,为什么你觉得这道菜要更好吃一点?”季朝颜不解的看着春华。

这是为什么?春华也说不上来啊!

春华没有办法给季朝颜解释,季朝颜有些急躁了。

“作为一个厨师,对于食材一定要有感情,一定不能急躁。刘福很突然的出现在了季朝颜的面前。”

季朝颜茫然的抬头看着刘福,“师父,我是不是哪里做的不对?”

刘福没有回答季朝颜,只是看着季朝颜,反问,“你为什么要做一个厨师?”

“因为喜欢啊!”季朝颜毫不犹豫的说到。

刘福继续问,“那你离开了厨房,不再做饭,能活下去吗?”

季朝颜犹豫了,“这,应该还是可以活下去的吧!”

刘福有些遗憾的摇摇头,“真正的喜欢,是将这一件事,和自己的生命连在一起,不可分离,你还可以离开厨艺,那说明你还没有达到最高的境界,等你什么时候,能将厨艺和自己的生命联系在一起的时候,你就能达到我的境界了。”

“师父的意思是,要我和厨艺,合为一体?”季朝颜似乎能够明白一点什么了。

刘福颔首,“没错,就是这样,到了这个境界的时候,你对于自己的作品,只求质量,而不求数量,其实到时候,你所做的一切都是为了做出一道极其好吃的菜来,你一天的精力,也只足够去做出那么几道菜来。”

“所以这就是师父您为什么一天只做一道菜的原因?”季朝颜瞬间就想到了刘福每天只会去做一道菜。

刘福点点头,没有否认。

季朝颜似懂非懂。

“你这几天就去休息休息,到处去走走,厨艺固然重要,但是厨艺也是一种艺术,也是来源于生活的。”刘福淡淡的说完,便又离开了。

春华更加的茫然了。

季朝颜却蹲在地方,皱着眉头,细细思索。

刘福的话,好像也有那么一些道理。

让自己,和厨艺,融为一体。

自己去体会那些食材的灵魂。

像是对自己的孩子一样的去对待那些食材。每一道菜,都注入自己无限的心血来。

季朝颜像是明白了,又害怕自己不能够完美的体会出来那种情绪。

算了,还是听师父的话,去休息几天吧!

客栈中,容公子难得的放下笔来,站在窗口前面沉思。

季朝颜离开的第一个晚上,容公子强迫自己去思索酒楼开张的问题。

这是他们的第一站,这洛城最大的酒楼还是季朝颜的师父开的

容公子有些纠结了。

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